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 खीरा जिसे अंग्रेजी में cucumber कहा जाता है  एक हरे रंग की लम्बी सब्जी होती है। जिसे कच्चा सलाद के रूप मे लिया जाता है। या अन्य व्यंजनों में उपयोग किए जाते हैं। इसमें पानी की मात्रा सबसे अधिक होती है। इस लिए शरीर को ठंडक प्रदान और हाई ड्रेटेड रखने में मदद करता है। खीरे का उपयोग त्वचा की देख भाल वजन घटने और पाचन  में भी मदद करता है। इसमें विटामिन K और विटामिन C होता है। और अन्य पोषण तत्व की अच्छा स्रोत है। खीरा खाने से कई स्वास्थ लाभ होते है। लेकिन यदि सही तरीके से नहीं खाया जाए तो यह कुछ लोगो में समस्या भी पैदा कर सकता है। हालाकि खीरा आम तौर पर सुरक्षित फायदे मंद माना जाता है। कुछ स्थितियो मे यह समस्या उत्पन कर सकता है। 1 पाचन के लिए समस्या=  कुछ लोगो को खीरा खाने के बाद गैस पेट में दर्द या सूजन हो सकता है। खास कर यदि खीरे का मात्रा अधिक हो। 2 एलर्जी के लिए समस्या= कुछ लोगो को खीरे से एलर्जी हो सकती है। जिसे त्वचा पर खुजली होना या सूजन या अन्य एलर्जी प्रक्रिया हो सकती है। 3 पानी की अधिकता= खीरे में पानी की मात्रा अधिक होती है यदि कोई पहले से ही पानी की अधिकता से संब...

 करेला एक ऐसी सब्जी है जो स्वास्थ्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण एवम लाभ माना जाता है। हालाकि इसका स्वाद कड़वा होता  और असहज हो सकता है।  करेला के पौधा बेल की तरह बढ़ा होता हैं। और इसके फल लंबे और खुरदरे और हरे रंग का हाट है। इस सब्जी का उपयोग भारतीय उपमहाद्वीप दक्षिण पूर्वी एशिया और अफ्रीका में मुख रूप से किया जाता है। शवास्थ लाभ करेला में विटामिन C A E और k भरपूर मात्रा में मिलता है इसके esme फोटेट। पोटेशियम आयरन जिंक और फाइबर भी होते है। यह सब्जी एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं। जो शरीर में फ्री रेडिकस से लड़ने में मदद करती है। और इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाती हैं। करेला को विषेश रूप से मधुमेह के मरीजों के लिए  अत्यंत लाभकारी माना जाता है। जो बल्ड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करती है। यह ईसुनिल के स्वाद को बढ़ने में सहायक होता है।  और शरीर में शुगर के अवशेसर  को धीमा कर ता है। भारतीय भोजन में करेला का उपयोग में बढ़े पैमाना पर किया जाता है। इसे मसालों के साथ तलकर और भून कर खाया जा सकता है। भरवा करेला भी बहुत प्रसिद्ध है। जिसमे करेला को काट कर उसमे मसालों और प...

पेट के दर्द का इलाज यहां कुछ आम दर्द का इलाज है।  आजवाइन और नमक=  आजवाइन (corom shees) और नमक को मिलाकर गर्म पानी के साथ लेने से पेट का दर्द को आराम मिल सकता है ।   हींग(Asafoetida)=  हींग को गर्म पानी में घुला कर पेट पर मलने से या फिर हींग को पानी में मिलाकर पीने से पेट में हो र हे दर्द को या गैस को फायदा मिलेगा ।  पुदीना (mint) = पुदीना के पत्ते या पुदीना के जूस पेट के दर्द को आराम देगा और अपच के लिए फायदा होगा और आप सब पुदीना के चाय भी बना के पी सकते हो।  गर्म पानी ( hot water )=  गर्म पानी को पीने से पेट के दर्द को आराम होगा खास तौर पे दर्द या गैस हो तो। योग और व्यायाम कुछ योग जैसे पवन मुक्तासन और भूजागासन गैस और इंडिजेक्शन के दर्द में आराम दायक होता है।  छाछ और काला नमक=  छाछ में काला नमक और भुना हुआ जीरा डाल के पीने से आराम मिले गा। अगर दर्द लगातार हो या सीवर हो तो डॉक्टर से सलाह लेने जरूर जाए। दर्द को कम करने के लिए आम तौर पर उपयोग की जाने वाली दवाईयां पेंकिलास या दर्द निवार कहा जाता हैं।  पैरासितमाा(paracetamol)...